Granola à l'huile d'olive extra vierge Aelia

Granola fait à la main avec de l'avoine et de l'huile d'olive extra vierge

Après plusieurs essais, j'ai conclu que cette recette ressemble plus au granola que nous avons acheté au supermarché et ma fille l'a vraiment aimé. La plus grande différence est que ce granola est fait à la main avec des matériaux purs alors que l'autre est commercialisé et utilise des matériaux que nous ne voulons pas manger dans notre famille.

Ingrédients :

500 gr of organic oat flakes

1 1/2 tasse de noix moulues de votre choix (j'utilise des noix et des noisettes biologiques)

1/2 cup of organic extra virgin olive oil Aelia

2 cuillères de miel de thym

1 petite cuillère de cannelle

Procédure :

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et remuez jusqu'à ce que l'avoine soit humide. Πlacez le mélange dans un moule plat et pressez jusqu'à ce qu'il devienne tout plat. Faites cuire au four à l'air à 180 pendant 15 minutes. Laissez-le toute la nuit. Le lendemain matin, vous pouvez le casser en morceaux et le déguster avec du lait de chèvre frais et des pépites de chocolat. Vous pouvez le conserver dans une boîte hermétique.

Savourez votre granola fait à la main avec votre petit-déjeuner, votre salade ou comme collation le soir !